Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Szaftos bolognai spagetti

45 perc
bonyolult
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: Az apróra vágott vöröshagymát és szalonnát kevés olajon elkezdem pirítani. Pár perc múlva hozzáteszem a felvágott fokhagymát. Amikor üveges egy kicsit a vöröshagyma, akkor hozzáteszek 1 kiskanál oregánót, ezt megpirítom. Ráteszem a húst, jól elkeverem, és fedő alatt kifehérítem, kicsit sózom. Majd ráöntöm a paradicsompürét, a maradék oregánót és bazsalikomot, borsot. Hozzáteszek egy kis mustárt és kicsit több kechupot. Készre főzöm, közben kóstolgatom, ha gondolom, utána ízesítem.

A spagettit sós vízben kifőzöm, leszűröm, majd a szósszal tálalom.

Megjegyzés

A képen mozzarella sajt van rákarikázva, de bármilyen sajttal finom lehet. - Pumababa

Ezek is érdekelhetnek

Friss