Sült lecsó füstölt sonkával

Name: Sült lecsó füstölt sonkával Recept képpel - Mindmegette.hu
Total time: 45 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 50 dkg lecsópaprika; 1 db csípős hegyes zöldpaprika; cseresznyepaprika; chilipaprika; 2 db vöröshagyma; 2 gerezd fokhagyma; 4 db Lucullus paradicsom; olívaolaj; 3 szelet füstölt sonka; só; őrölt feketebors; csípős pirospaprika

Sinka Endre

45 perc

bonyolult

átlagos

Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A hagymákat félbevágom, majd a feleket négybe. A füstölt sonkát csíkokra, majd félbevágom. A fokhagymát darabolom. A paprikát hosszában csíkokra, a cseresznyepaprikát négybe, a csípős zöldpaprikát hosszában háromba, majd négybe vágom. A Lucullus paradicsomot hosszában negyedelem.

Bő olajban elkezdem sütni a hagymát és a sonkát, majd hozzáadom a fokhagymát és a paprikákat, ollóval belekerikázom a chilipaprikát, fűszerezem. Amikor a paprika már félig megsült, hozzáadom a paradicsomot. Amikor az is megsült, tálalok.

Zsemlével fogyasztom, a szaftot is kitunkolom vele.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

magyar klasszikus házias ebéd-vacsora otthonra főétel egytálétel sertéshúsos Sertéshúsos ételek Egytálételek

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEEgyre többen lecserélik az olívaolajat, erre az alapanyagra térnek át a vásárlók

MMEHa a liszt felét ezzel helyettesíted, a palacsinta még puhább és finomabb lesz – recept!

MMEMindent kipóbált, végül ezzel az egyszerű módszerrel fogyott 40 kilót Nóra

MMETe milyen gyakran öntözöd a fügefád? Tuti, hogy eddig rosszul csináltad!

Hasonló receptek

Recept

Rizses lecsó füstölt szalonnával és kolbásszal

MME

30 perc

bonyolult

átlagos

Recept

Lecsós káposzta füstölt tarjával

MME

60 perc

bonyolult

megfizethető

Recept

Lecsó sült sonkával és gombával

MME

45 perc

bonyolult

megfizethető

Recept

Tökös-rizses lecsó füstölt kolbásszal

MME

45 perc

bonyolult

átlagos

Cikk

Szezonális kedvenceink: bableves füstölt hússal

MME

Cikk

Top 10 lecsó recept

MME

Friss

Recept

Tárkonyos csirkeraguleves

MME

Cikk

Így készíts pudingot pudingpor nélkül: finom és adalékanyag-mentes lesz a végeredmény

Mindmegette

A puding az egyik legnépszerűbb, gyorsan elkészülő finomság, aminek nehéz ellenállni. Jól behűtve tökéletes ebéd vagy vacsora után, ha pedig tejszínhabot is nyomunk a tetejére, akkor igazán mennyei desszertet kapunk. Pudingot azonban nem csak porból lehet készíteni! Íme a házi puding receptje.

Recept válogatás

Csörögefánk, forgácsfánk

A jó csöröge ropog és morzsállik! Porcukorral vagy lekvárral a legfinomabb desszertek egyike! De nemcsak csörögefánkot találtok a válogatás receptjein között, hanem készíthettek forgácsfánkot, túrófánkot, churrost is. Sőt, szalagost és rózsafánkot, habos képviselőt vagy a nagyi klasszikus receptjeit is. Válogassatok kedvetekre, ízlésetek és az ünnepi alkalom szerint.

Recept

Vörösboros marhapörkölt

MME

Cikk

Újabb trükk a törölköző mosásához: extra puhaság egy meglepő anyagtól

Mindmegette

Nincs jobb érzés, mint egy egészen biztosan tiszta, finom, puha törölközőbe burkolózni egy kellemes, frissítő fürdés vagy zuhanyzás után. Számos praktikát ismerünk, amitől bolyhosan lágy lesz a pamut törölköző, most egy újabbat hoztunk, próbáld ki!

Recept válogatás

A legjobb köretek: krumplisaláta, rizibizi, kuszkusz, krokett

Egy jól megtervezett menüsorban sokszor az is fejtörést okoz, milyen körettel tálaljuk a főételt. Szerencsére itt mindent megtaláltok, legyen az sült krumpli, burgonyasaláta, rizibizi, röszti, kuszkusz, káposztasaláta, krokett, gombóc, tócsni vagy főzelék. Válogassatok kedvetek és ízlésetek szerint. Összeválogattuk a legjobb köreteket a krumplisalátától kezdve a krokettig.

Recept

Roppanós csokis-almás krémes

MME

Cikk

Nem hiszed el, mit tesz az ecet a rommá égett edényeiddel – videó!

Mindmegette

Azt már régóta tudjuk, hogy az ecet csodaszer – de azt biztosan nem gondolta senki, hogy a serpenyőkre az évek alatt, újabb és újabb rétegben lerakódott, majd ráégett zsír lerobbantására is képes. Pedig a megfelelő – és szintén minden háztartásban rendelkezésre álló – alapanyagok hozzáadásával ezt is tudja!

Recept

Aranygaluska vaníliasodóval

MME

Cikk

Hormonális zavart okozhatnak a kulacsok

Mindmegette

Ma már egyre több termék BPA mentes, azaz nem tartalmazza a biszfenol A nevű, műanyaggyártásban használt adalékanyagot. Kutatások szerint ugyanis ez a vegyület felelőssé tehető többféle daganatos betegség, cukorbetegség és hormonális zavarok kialakulásáért is.

Recept

Dödölle - az eredeti recept

MME

Cikk

Kiderült, meddig áll el a lejárt tojás

Mindmegette

Senki sem szeretne megkockáztatni egy ételmérgezést. Sokan túlzottan is óvatosak, és amint elérte egy étel a lejártai dátumot, már dobják is a kukába. De meddig fogyaszthatók biztonsággal a lejárt élelmiszerek? Meddig áll el a tojás, a szalonna vagy a méz? Mi a különbség a minőségmegőrzési idő és a fogyaszthatósági idő között?