Madártej szeletTöki pompos receptPizza tészta receptÉdesburgonya krémlevesGörög salátaResztelt csirkemájVillámgyors mikrós süti
Sonkás tészta sütőben
- Hozzávalók:
- 2-3 tojás,
- 3 dkg margarin,
- 2-3 dl tejföl,
- 20-25 dkg tarja (én néha Kolozsvári szalonnával helyettesítem a tarját, természetesen csak a húsosabb részét használom. Ugyanolyan finom.), 15 dkg sajt a tetejére,
- 30-40 dkg fodros nagykocka vagy házi tészta
Elkészítés
Elkészítés: A tésztát hagyományos módon elkészítem. A tojássárgákat kikeverem a margarinnal, és hozzáadom a tejfölt. Ezt összekeverem a ledarált tarjával, majd az egész masszát a tésztával, és végül óvatosan beleforgatom a tojások felvert habját. Kivajazott, morzsával bélelt tűzálló tálba öntöm, a tetejére sajtot reszelek, és mehet a sütőbe. Kb. 15 perc alatt átsül.
.jpg)
