A tészta hozzávalóit egy nagy tálban kézi habverővel alaposan összekeverjük.
Egy 24 cm-es serpenyőben felforrósítjuk az olívaolajat, majd beleöntjük a kikevert tésztamasszát. Lefedjük, és a lángot tartalékra állítjuk. Fedő alatt 5 percig sütjük, majd lehúzzuk a lángról, megkenjük a pizzaszósszal, és rátesszük a gépsonkát és a reszelt sajtot. Ezután további 2 percig sütjük fedő alatt.