Mindmegette.hu
Recept
MME
Cikk
A tejföl nem csak a pörköltre és a bablevesbe jó, hanem elképesztően finom és krémes süteményeket is készíthetsz vele, a tiramisutól az áfonyatortáig! Most mutatunk 13 tejföllel készült, felejthetelen desszertet, amivel garantált a siker!
Kit ne ért volna csalódás, amikor a hűtőből kivéve fepattintotta a fagyis vagy tejfölös doboz tetejét, és az eredetileg remélt beltartalom helyett valami egészen mást talált benne? Most ennek vége: itt a jelölhető tetejű tejfölös vödör!
Nincs olyan elrontott étel, amit ne lehetne feljavítani egy nagyobb dózis tejföllel - tartja a mondás, amit mi azzal egészítenénk ki: van olyan étel, ami viszont tökéletesen élvezhetetlen tejföl nélkül! Ezekből szedtünk össze nektek egy csokorra valót.
Papikné Veress Andrea
Videó
Macok, tócsni, lapcsánka - a krumplilepényt sokféleképpen ismerik az ország különböző pontjain, de abban mindenki egyetért, hogy nagyon finom ez az egyszerű krumplis étel. A tócsni kiválóan megállja a helyét köretként, de főételként is. Különösen laktató tud lenni sajttal és tejföllel.
Szántó László
Krumpli, a megunhatatlan. Az egyik kedvenc alapanyagunk, hiszen olcsó és laktató fogásokat lehet belőle készíteni télen-nyáron. Például isteni leveseket is főzhetsz burgonyából, variálhatod virslivel, sajttal, kolbásszal, sonkával. Akárhogyan is készíted el, aki eszik belőle, mind a tíz ujját megnyalja utána.
Kard Sándorné
Ki ne ismerné azokat a szűkös napokat, amikor kevés pénzből kell okosan gazdálkodni? Szerencsére kevés és olcsó alapanyagból is készülhet ellenállhatatlan desszert! Íme 13 pénztárcakímélő recept.
PATAKY KRISZTINA
A csirkemell az egyik legkedveltebb étel. Gyorsan lehet belőle finom, laktató fogást készíteni. Variálhatod tésztával, rizzsel, sajttal, zöldséggel remek ételeket készíthetsz belőle. Az alábbi receptekkel 30-45 perc alatt készen vagy és mind nagyon egyszerű.
Salamon Csilla
Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Új sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek - ma egy villámgyorsan összedobható sajtos-tejfölös tócsni következik, amivel 30 perc alatt simán készen vagytok, és garantáltan imádni fogja a család!
Zöldbabot már egész évben tudunk venni fagyasztott, vagy konzerv formájában, de nincs jobb a nyári friss termésnél. Ha pedig már van egy tál friss zöldbabunk, miért ne csinálhatnánk főzeléket? Íme néhány variáció, joghurtosan, tejfölösen, fasírttal, pörkölttel.
Szekeres Lajosné Klári
Török Zsuzsa
Mindenki szereti, de nem mindenki tudja elkészíteni, pedig nem bonyolult a receptje. Eláruljuk, mire figyelj, ha nem lested el a nagyitól a fortélyokat. Haladjunk sorjában a hozzávalók, illetve a munkafázisok szerint!
Vass Lászlóné
Legyen szó kelt tésztáról, főzelékekről, húsokról, vagy salátákról, a magyarok egyik kedvenc alapanyaga, a tejföl, mindenhez jól áll. Ha te is szereted, akkor inspirálódj ezekkel a receptekkel!
A szezonális alapanyagoknál nincs jobb: finomak, olcsók és könnyen hozzáférhetőek, így érdemes kihasználni egy-egy zöldség és gyümölcs beérési idejét. Németh Ádám, a Konyhafőnök negyedik szériájának nyertese, a Mindmegettén induló sorozatában megmutatja, hogyan lehet a rendelkezésünkre álló készletekből gyorsan és egyszerűen isteni ételeket varázsolni. Gyertek velünk Ádám konyhájába: ezúttal megmutatja, hogyan készíthetitek el otthon a legmenőbb strandkaját, a sajtos-tejfölös lángost.
Csemege, kovászos, kígyó... Az uborka minden fajtáját imádjuk! Frissítő köret lehet minden sült hús mellé, de a diétádba főételként is beilleszthető. Íme 7 isteni uborkasaláta, amit muszáj kipróbálnod!
Tündi konyha
Jager Zsuzsa
Kevesebb, mint egy óra alatt megvan, egyszerű, laktató és isteni! Mi az? Naná, hogy a kevert sütik! Nincs is jobb annál, mint amikor egy rohanó hétköznap után édességre vágyik az ember és nincs más dolga, csak bedobálni a hozzávalókat egy tálba, összekeverni, majd betolni a sütőbe! Íme 9 recept, amit biztosan imádni fogsz!
Aki Heves megyében él, tudja, hogy a '80-as '90-es években nem volt olyan lakodalom, ahol ne szolgáltak volna fel lagzis krumplit, más néven Gyula krumplit. A Gyula nevű szakácsról elnevezett sajtos-tejfölös rakott krumplit rántott vagy sült húsok mellé kínálták.
