Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Rozsos keksz

60 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 25 dkg graham liszt
  • 1 csapott teáskanál sütőpor
  • 7,5 dkg édesítőszer
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 tojás
  • 12,5 dkg margarin
  • 20 dkg rozskenyér
  • A tetejére:
  • 1 tojássárgája
  • 2 evőkanál tej
  • 7,5 dkg durva kristálycukor

Elkészítés

Elkészítés: A lisztet keverjük el a sütőporral. Robotgéppel dolgozzuk hozzá az édesítőszert, a vaníliás cukrot, a tojást, a margarint és a rozskenyeret. A tésztát szórjuk meg liszttel, nyújtsuk ki, majd szaggassunk kerek formákat belőle, végül tegyük sütőpapírra. A tojássárgáját a tejjel keverjük el, kenjük be vele a sütiket, s szórjuk meg a kristálycukorral. 190 fokon 10 perc alatt készre süthetjük.

Ezek is érdekelhetnek