Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Magyarburger

45 perc
bonyolult
megfizethető

Elkészítés

Elkészítés: Gombánkat öblítsük le, szárastul vágjuk nagyon apróra, keverjük össze a darált hússal. A hagymát vágjuk finomra, a fokhagymát zúzzuk meg, és ezt is keverjük bele a masszába. Üssük bele a tojásokat, fűszerezzük meg, és még egyszer alaposan gyúrjuk össze. Vizes kézzel formázzunk belőle gombócokat, lapítsuk lepénnyé, és olajjal megkent, forró sütőlapon, amúgy „amerikásan” süssük készre.

Kínáljuk zsemlébe téve, marinírozott paprikával és hideg sörrel.

Ezek is érdekelhetnek