Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső
Legjobb köretekRakott brokkoliLeveles tészta receptekBácskai rizses húsMáglyarakásDaragaluska levesSzabi a pék kovászos kenyere

Kókuszos panna cotta görögdinnyével

MME MME
30 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók
  • A panna cottához:
  • 6 lap zselatin (9 g)
  • 3 dl kókusz tej
  • 2 dl tejszín
  • 2 ek. cukor
  • 2 tk. vaníliakivonat (vaníliapaszta)
  • A tetejére:
  • görögdinnye
  • kókuszreszelék
Allergének
  • Tej

Elkészítés

  1. A lapzselatinokat jéghideg vízbe áztatjuk.
  2. Egy lábasban – folyamatos kevergetés közben – a kókusztejet, a tejszínt, a cukrot és a vaníliakivonatot addig melegítjük, míg a cukor teljesen elolvad.
  3. A lapzselatinokat kicsavarjuk, majd feloldjuk a forró kókusztejes tejszínben, és alaposan összekeverjük.
  4. A poharakat 2/3-ig töltjük a tejes-tejszínes keverékkel, majd legalább 3 órára a hűtőbe tesszük.
  5. A görögdinnyét apró kockákra vágjuk, a megdermedt panna cotta tetejére kanalazzuk, és megszórjuk kókuszreszelékkel.
  6. Díszítjük egy kis szeletke görögdinnyével, és tálaljuk.

Nézd meg videón is, hogyan készül a kókuszos panna cotta görögdinnyével:

Ajánljuk még:

Marcipános panna cotta

Recept

Marcipános panna cotta

MME

45 perc
6 adag
egyszerű
megfizethető

Vaníliás panna cotta mangószósszal

Fanny Konyha

Vaníliás panna cotta mangószósszal

MME

20 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

Málnás-csokis panna cotta

Recept

Málnás-csokis panna cotta

Pintér Virág

45 perc
6 adag
rafinált
költséges

Elküldöm

Ezek is érdekelhetnek

Mozzarellával töltött rántott cukkini párnácskák

Recept

Mozzarellával töltött rántott cukkini párnácskák

Csiszér Zoltánné

25 perc
4 adag
egyszerű
olcsó

Napi praktika: így nem szárad ki sütés közben a rántott csirkemell

Cikk

Napi praktika: így nem szárad ki sütés közben a rántott csirkemell

MME

Sorozatunkban olyan konyhai praktikákból szemezgetünk, amelyeket ti, kedves olvasók küldtetek be, gondolván, hogy mások is jó hasznát veszik a kipróbált, jól bevált trükknek. Most arra hoztunk egy tippet, hogy lesz garantáltan omlós a rántott csirkemell.

Sajtos csirkemellpuffancs

Recept

Sajtos csirkemellpuffancs

Kard Sándorné

30 perc
2 adag
egyszerű
költséges

A szupermarketek előtt: így vásároltunk élelmiszert a 70-es, 80-as években

Cikk

A szupermarketek előtt: így vásároltunk élelmiszert a 70-es, 80-as években

MME

Annyira felgyorsult világban élünk, hogy sokszor már azt is nehéz felidézni, hogy 10 évvel ezelőtt hol, mit és milyen körülmények között vásároltunk, nemhogy 40-50 évvel ezelőtt. Így nem csoda, hogy a Z generáció csak nehezen, esetleg kortörténeti lenyomatok alapján tudja elképzelni, milyen volt egy bevásárlás például a vasárnapi ebédhez a plázák és a szupermarketek kora előtt. Újra a Fortepan mesés világába ástuk magunkat.

Diétás tojáskrém

Recept

Diétás tojáskrém

MME

30 perc
2 adag
egyszerű
megfizethető

Alacsonyabb lesz a rezsid, ha így takarítasz

Cikk

Alacsonyabb lesz a rezsid, ha így takarítasz

Fanny magazin

A takarítás nem csak az egészséges élettér miatt fontos. Újabb motivációnk lehet, hogy ha a részletekre jobban odafigyelünk, akkor energiafogyasztásunk, ebből adódóan pedig a rezsi is kevesebb lesz.