Elkészítés: Megtisztítjuk, majd sajtreszelőn lereszeljük a fokhagymát majd a csicsókát. Hozzáadjuk a lisztet és a fűszereket.
Pár kanálnyi olajat felforrósítunk. Egy-egy evőkanálnyi pürét simítunk a forró olajba, és nagyon laposra ellapogatjuk. Ha megpirult, fordítunk rajta. Ha megsült, lecsepegtetjük. Én friss tejföllel szoktam megkenni, de köretnek is kiváló!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre