Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Baconös-kolbászos lecsó petrezselymes újkrumplival

45 perc
bonyolult
átlagos
4 adag

Elkészítés

  1. A krumplikat megtisztítjuk és feltesszük főni. Az újhagymát, a paprikát és a kolbászt felkarikázzuk, a bacont felszeleteljük. 
  2. Egy nagy serpenyőben kevés olajon megsütjük a bacont és a kolbászt, hozzáadjuk az újhagymát (csak a fehér végét), majd a paprikát és a zöldfűszereket. Megsózzuk, megborsozzuk. 
  3. Végül hozzáadjuk a paradicsomokat, és az újhagyma zöldjét. A krumplival tálaljuk, és kevés friss petrezselyemmel díszítjük. 

Ezek is érdekelhetnek

Friss