Zöld minestrone pestóval

Name: Zöld minestrone receptje pestóval | Mindmegette.hu
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 1 h
Cuisine: olasz
Ingredients: 4 db újhagyma; 1 gerezd fokhagyma; 2 ek olívaolaj; 1 db sárgarépa; 1 ág szárzeller; 1 db sárga cukkini; 1.2 l zöldségleves alaplé; 0.25 tk aprított friss bazsalikom; 1 db babérlevél; só; 15 dkg konzerv fehér bab leszűrve mérve; 10 dkg rövid csőtészta; zöld pesto

MME

60 perc

egyszerű

megfizethető

4 adag

Hozzávalók

Allergének

Glutén

Elkészítés

A zöld minestrone leveshez a hagymákat megtisztítjuk, felaprítjuk, az újhagyma zöldjét félretesszük. Lábasban felforrósítjuk az olívaolajat, és megfonnyasszuk rajta az újhagyma fehér részét és a fokhagymát. Hozzáadjuk a megtisztított, falatnyi darabokra vágott répát és zellert, pár percig pirítjuk. Beleforgatjuk a megmosott, félbevágott és felkarikázott cukkinit, és még 1-2 percig pirítjuk
A zöldségeket felöntjük az alaplével, őrölt rozmaringgal, bazsalikommal, a babérlevéllel ízesítjük, megsózzuk, majd kis lángon, lefedve főzzük a levest addig, amíg a zöldségek majdnem teljesen megpuhulnak.
A leszűrt babot és a tésztát a levesbe forgatjuk. Sózzuk, és további 10 percig főzzük még. Tálaláskor megszórjuk az újhagyma zöldjével és egy kanál pestót rakunk rá.
Ajánljuk még:
Recept
Tavaszi zöld minestrone leves
MME
80 perc
6 adag
bonyolult
megfizethető
Recept
Minestrone leves - gluténmentes recept
Putóczki Gáborné
45 perc
4 adag
bonyolult
megfizethető
Recept
Minestrone leves sok zöldséggel
Németh Miklósné
45 perc
4 adag
egyszerű
megfizethető

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

minestrone leves leves recept minestrone recept Zöld minestrone pestóval recept olasz vegetáriánus házias ebéd-vacsora otthonra Zöldséglevesek Glutént tartalmazó gabonafélék

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEBezárja az összes önkiszolgáló kasszáját, visszahozza a hagyományos pénztárakat ez a bolt

MMEFélreértette a pincér a nő rendelését, volt is meglepetés, amikor megérkezett az étel

MMECsodaszer a konyhából, ami ragyogó tisztává varázsolja a zuhanykabin üvegfelületét

MMEKivonul a Spar az országból? Itt a cég magyar elnökének válasza

Hasonló receptek

Cikk

Villámgyors tavaszi zöldségleves, ami a vasárnapi menüben is megállja a helyét!

MME

Cikk

Így tarthatod tovább frissen a gyümölcsöket és zöldségeket

MME

Cikk

Drágultak a zöldségek a koronavírus miatt

MME

Cikk

Így mosd tökéletesen tisztára a zöldségeket és gyümölcsöket!

MME

Cikk

A Lidl az Év zöldség- és gyümölcskereskedője

MME

Friss

Recept

Egyszerű káposztás tészta

Rozsnyai Gabriella

Cikk

Valóban tilos füvet nyírni hétvégén? Itt az igazság!

Mindmegette

Tudjuk jól, hogy a kertészkedés nem mindig csendes elfoglaltság, a fűnyírás például kifejezetten nagy zajjal jár, ami hétvégén különösen zavarhatja a szomszédokat. De akkor mikor lehet elvégezni a hangos kerti munkákat?

Recept válogatás

Ha unjátok a szalámis szendvicset - 70 isteni tízórai recept

Ha tartasz attól, hogy a gyereknek reggelente gondosan elkészített szendvics félig rágottan formában a kukában végzi, akkor az alábbi receptekkel színesítheted az uzsonnásdoboz-kínálatot. Garantált a siker!

Recept

Villámgyors banános muffin csokidarabokkal

MME

Cikk

Mit főzzek hétvégén? 14 recepttel segítünk, hogy finom étel kerüljön a családi asztalra

Mindmegette

Mi legyen a hétvégi ebéd? Nos, mutatunk egy olyan receptválogatást, amivel biztosan könnyű lesz megválaszolni ezt a kérdést! Íme a Mindmegette legjobb ötletei a hétvégi ebédmenühöz!

Recept válogatás

A legjobb tavaszi saláták egy helyen!

Ilyenkor tavasszal újraéled a természet és persze vele együtt mi is. Vágyunk a harsogó zöld, vitamindús salátákra, amelyek nemcsak finomak, de egészségesek is. A legjobb tavaszi saláta recepteket gyűjtöttük egybe, hogy mindenki biztosan megtalálja a kedvérevalót.

Recept

Finomfőzelék

Somogyi Bea

Cikk

5 fő szabály, ha szeretnéd megelőzni a gyomorégést

MME

Az egyik percben még boldogan falatozol a pizzádból, a következőben pedig már a gyomorégés elleni gyógyszeredért nyúlsz. Ha így van, valószínűleg már ismered azokat az ételeket és italokat, amelyek kiváltják a panaszokat, ám van néhány olyan dolog – például nem megfelelő étkezési szokások – amik szintén kellemetlen, égő érzést okozhatnak a mellkasodban és a nyelőcsövedben.