Mindmegette.hu
Recept
Hegedűs Kriszta
Cikk
MME
Ma igazán nagyszabású futballtörténeti esemény színhelye lesz a Puskás Aréna: az Európa-liga döntőjében az olasz Roma és a spanyol Sevilla csapata csap össze. Az Aréna zöld gyepéről sejtésünk sincs, ki viszi el a kupát, de a konyhaművészet terén tehetünk egy próbát: nálatok az olasz vagy a spanyol gasztronómia a nyerő? Nézzünk egy-egy menüsort a két nemzet legnépszerűbb receptjeiből!
Videó
Amikor véget ér a nyár és beköszöntenek a hűvös napok, egy melengető tál leves jól tud esni. A minestrone leves egy igazi jolly jokernek számít. Az olaszok kedvelt zöldséglevesét az ételérzékenyek is elkészíthetik.
A színes őszi zöldségek a lehetőségek széles tárházát kínálják leves készítéshez. Ilyenkor, amikor beköszöntenek a hűvösebb napok, jólesik a meleg, folyadékban gazdag étel.
Malmos Szilvia
A nagy hidegben nincs is kellemesebb, mint egy tányér forró leves. Nem csak finom, hanem egészséges, sőt diétás is lehet is – persze, attól függően, hogy miből és hogyan készítjük el!
WM
A minestrone egy rendkívül egyszerű, nagyon jól variálható leves, amelyet készíthetünk a cucina poverának (olyasz szegénykonyhának) megfelelő egész puritán változatban, de akár úgy is, hogy a sok összetevőnek hála megálljon benne a kanál.
Putóczki Gáborné
Németh Miklósné
Hajós Ágnes
KISS NOÉMI
