hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sonkás-paradicsomos tészta

MME MME
45 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A tésztát kifőzzük forró, sós vízben a csomagoláson olvasható útmutatás szerint. A főzőléből félreteszünk 2 dl-t, majd leszűrjük a tésztát.
  2. A kétféle hagymát meghámozzuk, finomra vágjuk a lecsepegtetett kapribogyóval együtt. A sonkát felkockázzuk. Felforrósítjuk az olajat, megpirítjuk rajta a hagymákat, aztán a sonkával is pár percig pirítjuk. Hozzákeverjük a sűrített paradicsomot, aztán megpirítjuk ezt is. Hozzáadjuk a kapribogyót és a főzőlét, egy csipet sót és a rozmaringot, és pár percig forraljuk. 
  3. A raguba forgatjuk a tésztát, utána megszórjuk a sajttal. Félbevágott koktél paradicsomokkal tálaljuk. Petrezselyemmel és kapribogyóval vagy kaprigyümölccsel díszíthetjük.

 

Megjegyzés

Egy adag: 520 kcal. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss