Elkészítés: A csíkokra vágott póréhagymát az olajon üvegesre dinszteljük, rádobjuk a hagymát, és kb. 10 perc alatt megpároljuk. Hozzáadjuk a felkockázott sonkát, néhány percig együtt pirítjuk, majd hozzáadjuk a tejszínt, sózzuk, borsozzuk, és addig főzzük, amíg besűrűsödik, végül belekeverjük a reszelt sajtot is.
A palacsintákat megtöltjük a gombás-sonkás töltelékkel. Tálalhatjuk azonnal is, de néhány percre betolhatjuk forró sütőbe.
A palacsintákat salátával tálaljuk.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre