Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Rizses hal II.

MME MME
1/5
45 perc
bonyolult
átlagos

Elkészítés

Elkészítés: Szeletekre vágom a szalonnát, és kiolvasztom a zsírját. Kiveszem a szeleteket, félreteszem. Az apróra vágott hagymát megdinsztelem a szalonnazsíron, majd ráteszem az összedarabolt halat. Erős lángon sütöm, majd óvatosan megfordítom a halszeleteket. Közben másik lábasban megpirítom a rizst, és a halhoz adom. Felengedem 6 dl forró vízzel. Ételízesítővel, fokhagymával, sóval, borssal, petrezselyemmel ízesítem, és fedő alatt kis lángon készre főzöm.

Ezek is érdekelhetnek

Friss