Pavlova mézes joghurttal, mandulával

Name: Pavlova recept mézes joghurttal és mandulával | Mindmegette.hu
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 40 min
Cuisine: magyar
Ingredients: 4 db tojásfehérje; 1 csipet só; 24 dkg kristálycukor; 0.5 db citrom leve és héja; 2 ek kukoricaliszt; 20 dkg görög joghurt; 2 ek porcukor; 1 csipet só; 1 ek méz; 1 csipet vaníliaőrlemény; 0.5 db citrom héja; 20 dkg felvert habtejszín; pirított mandulaszeletek

MME

100 perc

mester

megfizethető

8 adag

Hozzávalók

Allergének

Tojás
Tej
Diófélék

Elkészítés

A sütőt előmelegítjük 120 fokra légkeveréssel, és előkészítünk egy sütőpapíros tepsit.
A tojásfehérjét elkezdjük habosítani egy csipet sóval. Mikor a tojás már habos, de még nem kemény a hab, hozzáadjuk a cukrot, a citromhéjat és a fél citrom levét és kemény, fényes habbá verjük a fehérjét.
Ha szép a hab, akkor a tetejére szórjuk a kukoricalisztet és egy spatulával teljesen elkeverjük a habban. Az előkészített sütőlemezre kaparjuk a tojáshabot, és a spatulával vagy kanállal magas, kör alakot formázunk belőle.
A sütőbe tesszük másfél órára és kiszárítjuk. Közben ne nyitogassuk az ajtaját, különben összeesik. Ha készen van, résnyire nyitjuk a sütő ajtaját és így hűtjük ki, ha túl hirtelen kap hidegebb levegőt, csúnyán besüllyedhet.
A mézes joghurtos krémhez kikeverjük az összes hozzávalót a tejszínhab kivételével. Utolsó lépésként forgatjuk bele óvatosan a felvert habtejszínt a joghurtos alapba.
Ha a Pavlova-torta kihűlt, ráhalmozzuk a krémet, végül megszórjuk a ropogós mandulával.

Nézd meg videón, hogyan készül a mézes joghurtos Pavlova torta!

Ajánljuk még:

Recept

Pavlova tejszínhabbal, karamellel, gyümölcsökkel

MME

Recept

Fügés mini pavlova-torta

Szekeres Lajosné Klári

Recept

Erdei gyümölcsös, bazsalikomos pavlovatorta

MME

Elküldöm

pavlova recept pavlova recept desszert pavlova Pavlova mézes joghurttal, mandulával magyar egyéb klasszikus ünnepi Buli Ünnep Karácsonyi Húsvéti Társaság Gyerekzsúr torta fehérje joghurtos gyümölcsös Torták Tojás Tej Diófélék

Ezek is érdekelhetnek

Ajánlott tartalmak

MMEHa a liszt felét ezzel helyettesíted, a palacsinta még puhább és finomabb lesz – recept!

MMEMennyei habos-almás - se cukor, se liszt, mégis isteni!

MMEBaconbe tekert csirkemell, az egyszerű és mennyei ebéd: mutatjuk a receptet videón

MMEKáposztafesztivál 2024: 10 szuper recept

Hasonló receptek

Recept

Kalocsai rétes palacsintával töltve

MME

65 perc

rafinált

megfizethető

Recept

Gránátalmás joghurtpite

MME

75 perc

bonyolult

költséges

Recept

Gombapaprikás petrezselymes galuskával

MME

45 perc

egyszerű

megfizethető

Recept

Fonott kalács (diós, mandulás, lekváros)

MME

120 perc

rafinált

megfizethető

Cikk

Műanyag darabokat találtak egy epres joghurtban

MME

Cikk

Mézes-citromos csirkesaláta avokádóval - nem csak diétázóknak!

MME

Friss

Recept

Baconben sült csirkerolád

MME

Cikk

Mit főzzünk a hétvégén? Ellenállhatatlan őszi fogások a napsütéses vasárnapi ebédhez

MME

Unod már a megszokott hétvégi fogásokat? Szívesen feldobnád a menüt valami újdonsággal, de nem szeretnél órákat tölteni a konyhában? Összeállítottunk neked egy válogatást, amely tele van ízletes, gyorsan elkészíthető ételekkel, hogy a főzés élmény legyen, ne nyűg! Akár egy könnyed ebédre, akár egy laktató vacsorára vágysz, ezek a receptek garantáltan feldobják a hétvégédet. Nézd meg, mi mindent próbálhatsz ki – a család és a barátok biztosan hálásak lesznek érte a vasárnapi ebédnél!

Recept válogatás

Melegszendvicsmámor – Gyors és ínycsiklandó ötletek minden napra

A melegszendvics az egyik legnépszerűbb és legegyszerűbb fogás, amely tökéletes választás lehet bármelyik étkezéshez – legyen az egy gyors reggeli, kiadós tízórai, laktató uzsonna vagy egy könnyű vacsora. Pillanatok alatt elkészíthető, és számtalan módon variálható, így sosem válik unalmassá. Akár a klasszikus sonkás-sajtos ízekre vágysz, akár valami merészebb, különlegesebb összeállítást próbálnál ki, receptválogatásunkban biztosan megtalálod azt a szendvicset, ami elnyeri a tetszésed. Merülj el az ízek világában, és fedezd fel a melegszendvicsek izgalmas variációit, melyek között olyat is találsz, amint nem kötelező sütni vagy melegíteni.

Recept

Krémsajtos tojássaláta

Kard Sándorné

Cikk

Tócsni, röszti, lepcsánka: így süss tökéletes burgonyalepényt!

Török Zsuzsa

Hívhatod tócsninak, rösztinek vagy lepcsánkának, a lényegen nem változtat: így is, úgy is finomak, egyszerűen elkészíthetők, és mindnek reszelt krumpli az alapja.

Recept válogatás

Csörögefánk, forgácsfánk

A jó csöröge ropog és morzsállik! Porcukorral vagy lekvárral a legfinomabb desszertek egyike! De nemcsak csörögefánkot találtok a válogatás receptjein között, hanem készíthettek forgácsfánkot, túrófánkot, churrost is. Sőt, szalagost és rózsafánkot, habos képviselőt vagy a nagyi klasszikus receptjeit is. Válogassatok kedvetekre, ízlésetek és az ünnepi alkalom szerint.

Recept

Pikáns karamellizált hagymalekvár

Habliliom

Cikk

Így lesz tökéletes a leveles tésztából készült sütemény

MME

Nem gond egy gyors édes vagy sós batyut, lepényt az asztalra varázsolni, ha van a fagyasztóban konyhakész leveles tészta. Az igazán finom és látványos ételek elkészítéséhez azonban elengedhetetlen a tészta megfelelő tárolása. Ehhez és a sütéshez is adunk tippeket.

Recept

Padlizsánkrém télire

Móra Katalin

60 perc

bonyolult

olcsó

Cikk

11 sütemény, amit el kell készítened, amíg tart az ősz

MME

Az ősz olyan kincseket tartogat, mint az alma, a szilva vagy a sütőtök, melyekből jobbnál jobb desszertek készíthetők. Íme 11 isteni süti, melyet mindenképpen el kell készítenetek ősszel.

Recept

Sütőtökös muffin

MME

Cikk

Tápláló és egészséges: így készül az ecetes céklasaláta

Mindmegette

A földes ízű céklából isteni finom ecetes saláta készíthető, amit köretként vagy savanyúságként is fogyaszthatunk. Most egy nagyon egyszerű, gyors receptet hoztunk, ami az egész család kedvence lesz.