Az egyszerűen és gyorsan elkészíthető paradicsomsalátához a paradicsomokat gerezdekre vagy félgerezdekre vágjuk. Sózzuk, borsozzuk és megszórjuk egy kevés cukorral.
A hagymát szintén apró kockákra vágjuk, majd hozzáadjuk a paradicsomhoz. A végén meglocsoljuk egy kis olívaolajjal.