Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Meggyes egyensúlytészta

MME MME
70 perc
egyszerű
megfizethető
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A meggybefőttet lecsepegtetjük.
  2. A tojásokat szétválasztjuk; a sárgáját habosra verjük a cukorral, a vaníliás cukorral és a szoba-hőmérsékletű vajjal. Hozzákeverjük a sütőporral elkevert lisztet, a citrom héját. Végezetül a felvert tojásfehérjét hozzáforgatjuk a tésztához.
  3. Zsíradékkal kikent, liszttel megszórt közepes méretű tepsibe öntjük és ráhalmozzuk a meggyet. 190 fokon tűpróbáig sütjük. Porcukorral meghinte tálaljuk.

 

Ezek is érdekelhetnek

Friss