Klasszikus lecsós szelet

Name: Klasszikus lecsós szelet | Mindmegette.hu
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Cuisine: magyar
Ingredients: 1 fej vöröshagyma; 6 ek olaj; 5 db paprika; 5 db paradicsom; só; bors; 1 doboz paradicsomsűrítmény; 1 tk cukor; 8 szelet karaj

Kiss Krisztina

60 perc

egyszerű

átlagos

3 adag

Hozzávalók

Elkészítés

A lecsós szelethez a vöröshagymát apró kockákra vágjuk és 2 evőkanál olajon üvegesre pirítjuk.
A hagymához adjuk a felszeletelt paprikát és a kockákra vágott paradicsomot, sózzuk, borsozzuk.
Rövid ideig együtt pároljuk, majd hozzáöntjük a paradicsom sűrítményt és ízlés szerint egy pici cukrot.
A hússzeleteket, ha túl vastagnak tűnnek, kicsit kiklopfoljuk, majd mindkét oldalán sózzuk, borsozzuk, és egy felhevített serpenyőben kevés olajon mindkét oldalán elősütjük.
A félkész lecsóhoz adjuk az elősütött húst, pici vizet öntünk rá, majd lassú tűzön, lefedve készre pároljuk. Friss kenyérrel, rizzsel vagy tarhonyával kínáljuk.

Ajánljuk még:

Recept

Lecsós szelet

MME

Recept

Lecsós sertésszelet egyszerűen

Tündi konyha

Recept

Lecsós sertésszűz főtt petrezselymes burgonyával

Homor Alexa

Elküldöm

lecsós szelet karaj sertéshúsos magyar magyaros klasszikus házias ebéd-vacsora otthonra Vasárnapi ebéd fehérje sertéshúsos Sertéshúsos ételek

Ezek is érdekelhetnek

origo.hu

Megbüntettek egy autóst, akit kétszázzal előztek meg Szombathely mellett - fotók

origo.hu

Soha nem hallott történetet mesélt a 77 éves Sandokan

borsonline.hu

Erdőkertesi páros öngyilkosság: Szívszorító hangüzenetet küldött barátjának a lány, mielőtt meghaltak

vg.hu

Új kedvenc autója van Magyarországnak

ripost.hu

Megmutatta szerelmi fészkét Marsi Anikó és férje

vg.hu

„Szilárd soha nem szeretett volna hőssé válni” – helyretette a Suhajdát támadó kommentelőket a hegymászó szövetség elnöke

origo.hu

Családi titkokat árult el Kulcsár Edina férje, G.w.M

travelo.hu

A neve miatt nem akartak felengedni egy férfit az easyJet járatára

mindmegette.hu

Döbbenetes fogás: 20 ezer szennyezett, penészes tojásra csapott le a NAV

mindmegette.hu

9 dolog a kertben, ami veszélyes lehet a kutyára: egy állatorvos állította fel a listát

mindmegette.hu

Így készül a legfinomabb kapormártás - olyan, mint a nagyinál!

vg.hu

Állásbörze a város felett

Hasonló receptek

Recept

Gombás-lecsós sertésszelet

MME

90 perc

bonyolult

átlagos

Recept

Lecsós szelet rizzsel

MME

75 perc

egyszerű

átlagos

Recept

Tojásos lecsó virslivel

MME

35 perc

bonyolult

átlagos

Recept

Lecsós szelet árpagyönggyel

MME

60 perc

bonyolult

átlagos

Cikk

3 klasszikus aprósütemény karácsonyra - egy kis csavarral!

MME

Cikk

A rántott hús német változata: a Holstein-szelet születése

MME

Friss

Recept

Kefires lángos egyszerűen

MME

Cikk

Újra! Alkotó Energia: a tudatos életmód új online magazinja

Promóció

Újragondolt, minőségi, fenntartható, tartós, javítható, átalakítható, megújítható, értékmentő, környezettudatos – csak néhány alcím az elmúlt évekből, amellyel az Újra! magazin jelentkezett kezdetben print, majd online, lapozható formában.

Cikk

Akár féláron is vehetünk majd terméket a kötelező akción belül a Lidlben

Promóció

A piacvezető áruházlánc különleges akciót hirdet, melynek a vásárlók örülhetnek majd a legjobban. A Lidl ugyanis június elsejétől szó szerint és képletesen is „többet ad" a rendeletben előírt kedvezmények helyett, és hatalmas akciókkal várják a magyar vásárlókat.

Recept

Sajtos-cukkinis rizottó

MME

Cikk

A 9 legjobb gnocchi, aminek egy olasz is elkérné a receptjét

MME

Az olaszoknál a burgonyagombóc legalább annyira kedvelt étel, mint a spagetti vagy a lasagne. A különféle mártásokkal tálalt gnocchi sokféleképpen és nagyon egyszerűen elkészíthető házilag is – a hozzávalók szinte szezonálisan variálhatók. Íme, kilenc isteni finom recept, amit érdemes kipróbálnod!

Cikk

Főzz bodzát az eperlekvárba, és a végeredménytől odalesz a család!

Promóció

Ha a késő tavasz, kora nyár két emblematikus gasztrosztárját, az epret és a bodzát egy lekvárban egyesítjük, annak olyan mennyei főzet lesz a végeredménye, amit persze befőzőcukorral tartósítunk, de egyáltalán nem biztos, hogy egyetlen üveg is megéri a telet! Érdemes tehát minél többet készíteni belőle.

Recept válogatás

Csirkemáj – kiadósan, változatosan, finoman

Minden mélyhűtőben akad fél kiló csirkemáj. Kiadós, egyszerűen és sokfélén elkészíthető. Csavarhatjuk szalonnába, tehetjük rizottóba, levesbe, resztelve, sütve is elkészíthetjük. Salátába, pástétomnak, reggelire, ebédre vagy vacsorára. Válogassatok a legjobb csirkemájas receptjeink közül.

Recept

Reszelt túrós süti

MME

Cikk

Erdélyben jártunk: íme az igazi, székely töltelékes káposzta titkos receptje

MME

Egészen Erdély szívéig, a Székelyudvarhely közelében fekvő Székelylengyelfalváig utaztunk ezért a receptért!

Recept válogatás

A tökéletes muffin! Cupcake-variációk egyszerűen

Mi a különbség a muffin és a cupcake között? A muffint az alap kevert tésztához adott magok, gyümölcsök és egyéb kiegészítők teszik egyedivé, míg a cupcake-nél a lényeg nem a tésztában rejlik, hanem a rajta pihenő krémben. További különbség az is, hogy míg a muffint gyakran készítjük egészséges alapanyagokból, addig a cupcake esetében egy a lényeg: a luxus érzetét nyújtsa. Arról nem is beszélve, hogy a muffin nemcsak egészséges, hanem sós is lehet, míg a cupcake kizárólag édes változatban létezik. Jöjjenek hát a szexis, krémes és ellenállhatatlan cupcake-ek, valamint a kedvenc muffinjaink, amelyek vidámságukkal illenek a tavaszhoz!

Recept

Egyszerű pizzatészta

MME

Cikk

A 6 legfinomabb banános muffin

MME

A muffin az egyik leggyorsabban elkészíthető és legjobban variálható sütemény. Ha banán is kerül a tésztába, már nem pusztán egy könnyű édesség lesz, hanem tápláló finomság, ami tökéletes választás reggelire, tízóraira is. Hat egyszerű, kevert tésztájú receptet mutatunk, érdemes mindet kipróbálni!