hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Karácsonyi diós-meggyes muffin

MME MME
4.2/5
60 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • 4 tojás
  • 20 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 10 dkg dió
  • 1 evőkanál kakaópor
  • 15 dkg vaj
  • 1 marék magozott meggy
  • 1 teáskanál mézes fűszerkeverék
  • A tetejére:
  • porcukor

Elkészítés

Elkészítés: A tojások sárgáját elkeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a vajat, a lisztet, a vaníliás cukrot, a sütőport, a diót, a kakaóport, a fűszerkeveréket és a meggyet. Csomómentesre keverjük. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, és óvatosan beleforgatjuk a masszába. Muffinformába töltjük (ha papír nélkül sütjük, előtte kivajazzuk a formát), és 180 fokon megsütjük, tűpróbával ellenőrizzük, ha nem ragad a tűre a tészta, akkor elkészült. Porcukorral megszórjuk, karácsonyi formákat is szórhatunk rá tetszés szerint.

Ezek is érdekelhetnek

Friss