Elkészítés: A húst kevés olajon a kockára vágott vöröshagymával megdinszteljük.
A megtisztított zöldséget, répát felkarikázzuk, a húshoz adjuk, és kicsit összepároljuk. Ezután levesszük a tűzről, hozzákeverjük a lisztet, felöntjük vízzel, beletesszük a babérlevelet, és félkészre főzzük. A felkarikázott burgonyát ekkor
tesszük bele, és puhára főzzük.
Ha kihűlt, hozzáadjuk a tejet és az ecetet.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre