hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Hagymás pirog

MME MME
1 3.9/5
90 perc
bonyolult
olcsó
Hozzávalók
  • Hozzávalók:
  • A tésztához:
  • 20 dkg liszt
  • 1/2 kávéskanál sütőpor
  • 15 dkg margarin
  • 1 tojás
  • tej
  • A töltelékhez:
  • 2 fej vörös hagyma
  • olaj
  • 1/2 dl tej
  • 2 tojás
  • 20 dkg reszelt sajt

Elkészítés

Elkészítése: A tésztához az alapanyagokat összedolgozzuk annyi tejjel, hogy rugalmas és jól nyújtható legyen. 1 órát hideg helyen pihentetjük.

A töltelékhez a felaprított hagymát megpirítjuk kevés olajon, sózzuk, belekeverjük a tejet, a felvert tojásokat és a sajtot.

A tésztát kinyújtjuk, táglalapokra vágjuk. 1-1 evőkanál hagymás tölteléket teszünk rá, háromszögekre hajtogatjuk, sütőpapírral bélelt tepsire rakosgatjuk.

180 fokos sütőben pirosra sütjük.

Ezek is érdekelhetnek

Friss