Lisztezett felületen téglalap alakúra kinyújtjuk a leveles tésztát. Egy tepsit sütőpapírral kibélelünk, és a kinyújtott tésztát belesimítjuk úgy, hogy pereme is legyen.
A tojásokat, a tejfölt és a cukrot krémesre keverjük, majd a fahéjjal és a rummal ízesítjük. A krémet a leveles tésztára kenjük.
A szilvát megmossuk, szárazra töröljük, kimagozzuk. A gyümölcshúst felszeleteljük, és elosztjuk a krémes rétegen.
A süteményt 180 fokra előmelegített sütőben 45 percig sütjük. Felszeleteljük és porcukorral meghintjük.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre