Elkészítés: 1. Kétrétegű muffinpapírokat a tepsibe teszünk.
2. A lisztet és a sütőport nagy tálba szitáljuk. A vajat, a cukrot, a tojást, a citromhéjat, a tejet hozzáadjuk, és robotgép habverőjével simára keverjük. A tésztát elosztjuk a formákban.
3. 190 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt szép magasra és aranyszínűre sütjük.
4.A töltelékhez egy tálban először a vajat habosra keverjük, majd beleszitáljuk a porcukrot, hozzáadjuk a 3 kanál citromlét, és simára keverjük.
5. Amikor a tortácskák kihűltek, mindegyikre nyomunk egy kis vajkrémet, és ízlés szerint díszítjük.
Jó étvágyat!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre