hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Citromos muffin citromos krémmel

45 perc
bonyolult
átlagos
Hozzávalók
  • Hozzávalók 12 darabhoz:
  • 12 dkg liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 8 evőkanál lágy vaj
  • 12 dkg cukor
  • 2 tojás, kissé felverve
  • 1/2 citrom finomra reszelt héja
  • 2 evőkanál tej
  • A tetejére:
  • 6 evőkanál puha vaj
  • 18 dkg porcukor
  • 3 evőkanál citromlé

Elkészítés

Elkészítés: 1. Kétrétegű muffinpapírokat a tepsibe teszünk.

2. A lisztet és a sütőport nagy tálba szitáljuk. A vajat, a cukrot, a tojást, a citromhéjat, a tejet hozzáadjuk, és robotgép habverőjével simára keverjük. A tésztát elosztjuk a formákban.

3. 190 fokra előmelegített sütőben 15-20 perc alatt szép magasra és aranyszínűre sütjük.

4.A töltelékhez egy tálban először a vajat habosra keverjük, majd beleszitáljuk a porcukrot, hozzáadjuk a 3 kanál citromlét, és simára keverjük.

5. Amikor a tortácskák kihűltek, mindegyikre nyomunk egy kis vajkrémet, és ízlés szerint díszítjük.

Jó étvágyat!

Ezek is érdekelhetnek