Nem csoda, hogy az ember kétszer is meggondolja, mit vásárol strandon, hiszen előfordul, hogy sokszor már-már pofátlan árcédulák kerülnek bizonyos strandkajákra. Így szokott ez lenni a lángossal is, aminek „piaci” árából otthon egy hadseregnek elegendő mennyiséget készíthetsz.
Ha nem vagy hajlandó ezreket fizetni ezért a kelt tésztából készülő sült lepényért, akkor az alábbi recept segítségével még a büfés változatot is lazán felül fogod múlni. Ráadásul a hozzávalók költségén is tovább spórolhatsz. Ezért nincs más dolgod, mint ellátogatni az Árfigyelő honlapjára, aminek segítségével könnyedén megtalálhatod, mi mennyibe kerül, és persze melyik bolt kínálja a legkedvezőbb árat az adott termékre. Készíts bevásárlólistát, és tervezd meg a kiadásaid, hogy több maradjon a pénztárcában. Így tettünk most mi is a sajtos-tejfölös lángos esetében, amit vétek lenne kihagyni.
Pofonegyszerű Kefires lángos sajttal és tejföllel
Hozzávalók:
- 1 csipet cukor (Tesco, Lidl, Aldi: 229 Ft/kg)
- 30 dkg kefir (Spar: 85 Ft / 0,15 kg)
- 2,5 dkg élesztő
- 50 dkg liszt (Tesco, Auchan, Aldi, Penny: 149 Ft/kg)
- 3 db tojás (Spar, Auchan: 629 Ft / 10 db)
- só
A sütéshez:
- olaj (Tesco: 519 Ft/l)
A feltéthez:
- 4 gerezd fokhagyma (Auchan: 1188 Ft/kg)
- 1 dl étolaj (Tesco: 519 Ft/l)
- tejföl (Auchan: 499 Ft / 0,45 kg)
- sajt (Penny: 1690 Ft / 0,7 kg)
elkészítés:
- A cukrot és a szoba-hőmérsékletű kefirt összekeverjük, az élesztőt elkeverjük benne, majd 20 percig állni hagyjuk.
- A kefires élesztőt a liszttel, a tojással és a sóval összekeverjük, és kb. 1 órát langyos helyen kelni hagyjuk.
- Amikor a tészta megkelt, az olajat felforrósítjuk 200 fokra és a tenyérnyire tépett tésztát ropogósra sütjük benne.
- A fokhagymát megpucoljuk és az olajjal leturmixoljuk.
- A lángost megkenjük a fokhagymás olajjal, majd ízlés szerint tejföllel leöntve és reszelt sajttal megszórva kínáljuk.
A rendszer nemcsak arra alkalmas, hogy összehasonlítsuk a boltok kínálatát egymással, hanem a különböző akciókról is értesülhetünk, illetve a hozzánk legközelebbi boltot is megtalálhatjuk, ahol az adott terméket megvásárolhatjuk. A honlapon szereplő adatok minden reggel legkésőbb 4 óráig frissülnek. A jövőben – többek között – szabadon összeállítható és elmenthető bevásárlólista és kalkulátor is segíti majd a fogyasztókat, továbbá a felhasználói igényeknek megfelelően fejlesztik az okostelefonon történő megjelenítést, illetve a szolgáltatás térképes funkcióját is. A fejlesztések célja, hogy segítsék a vásárlókat az árak összehasonlításában és a legjobb ajánlatok kiválasztásában.
Ajánljuk még:
.jpg)
.jpg)
.jpg)