Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Vörösboros-garnélás rizottó

45 perc
egyszerű
megfizethető
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A hagymát felkockázzuk, és egy kevés olívaolajon megpirítjuk. Felöntjük a vörösborral és 5 percig forraljuk, hogy az alkohol távozzon belőle. Ezután beleöntjük a rizst és az alaplét, majd sóval, borssal, szerecsendióval és reszelt fokhagymával ízesítjük.
  2. Folyamatos kevergetés mellet 15-20 perc alatt ragacsosra főzzük. Ha megfőtt, beletesszük a garnélarákot, és további 5 percig fedő alatt főzzük. Paradicsommal és olívabogyóval tálaljuk.

Megjegyzés

Igazi nyári főétel az ínyencek számára. - Noémii244

Ezek is érdekelhetnek

Friss