hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Vajas-sajtos pogácsa egyszerűen

MME MME
75 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A tejet, a cukorral és az élesztővel összekeverjük és 20 percig állni hagyjuk.
  2. A lisztet, sót, és vajat elmorzsoljuk egy tálban.
  3. A dagasztógépbe beleszórjuk az összes hozzávalót és 13 percig gyúrjuk.
  4. 2 nagy golyót formázunk belőlük, majd leolajozzuk és félretesszük 1 órát kelni.
  5. Meghajtogatjuk, kinyújtjuk és pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk a tésztát.
  6. A pogácsákat a tepsin lekenjük tojással és megszórjuk reszelt sajttal.
  7. 165 fokos sütőben 18 perc alatt ropogósra sütjük.

Nézd meg a vajas-sajtos pogácsa elkészítését videón is:

Ezek is érdekelhetnek