Elkészítés: A húst lefaggyúzom, felkockázom, a hagymát és a parikát a húshoz hasonló méretűre feldarabolom. A marinádhoz összekeverem az olajat és tejet, sózom és borsozom. A húst beleforgatom a marinádba, és éjszakára a hűtőbe teszem. A húst, a paprikát és a hagymát váltakozva a nyársakra húzom, és faszénparázs felett forgatva megsütöm.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre