Előkészítés: A céklát több vízben megmossuk, a homokot ledörzsöljük róla, fazékba tesszük, felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje, belekeverjük az ételízesítőt, és kb. 1 1/2 óra alatt puhára főzzük. Amikor langyosra hűlt, kézzel lehúzzuk a héját, és a közepét karalábévájóval kivágjuk. Ecetes, sós, cukros levet készítünk, a céklát és a közepéből kivájt részt is beletesszük, és másnapig pácoljuk.
Elkészítés: A tojást keményre főzzük, hideg vízzel leöblítjük, meghámozzuk, és apróra vágjuk. Az uborkát csíkokra vágjuk, az almát megtisztítjuk, és szintén csíkokra aprítjuk. A céklát kivesszük a pácléből, üregükkel lefelé lecsepegtetjük. A cékla belsejéből kikapart részt szintén lecsepegtetjük, és csíkokra vágjuk. A párizsit szintén csíkokra vágjuk. A majonézt elkeverjük a tejföllel, a mustárral és a citromlével. A céklákat megfordítjuk, tálra rakjuk, megtöltjük a salátával, és jól behűtve tálaljuk. (kb. 1 óra)

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

rizses gyümölcsös

Megjegyzés

1 adag: 1340 kJ/320 kcal
- MME

Ezek is érdekelhetnek

Hasonló receptek

Recept

Töltött alföldi rétes

MME

120 perc

mester

megfizethető

Recept

Kócos töltött pogácsa

MME

60 perc

mester

átlagos

Recept

Töltött sós és édes kalács 1 tésztából

MME

75 perc

bonyolult

átlagos

Recept

Fordított almatorta

MME

45 perc

bonyolult

átlagos

Cikk

Mindmegette borklub: isteni töltött padlizsán, amit ki kell próbálnod

MME

Cikk

Őszi nasi - Töltött sült almák Felcsiki Tündétől

MME

Friss

Recept

Tejfölös uborkasaláta retekkel

Somogyi Bea

Cikk

Frissítő citromos tészta, a kora nyári napok tökéletes vacsorája

MME

Újra itt a jó idő, jöhetnek a könnyű, finom tésztaételek! Ha szereted a gyorsan elkészíthető, húsmentes finomságokat, és a citrusok ízét, próbáld ki a citromos tésztát – garantált a siker!

Recept válogatás

Ha unjátok a szalámis szendvicset - 70 isteni tízórai recept

Ha tartasz attól, hogy a gyereknek reggelente gondosan elkészített szendvics félig rágottan formában a kukában végzi, akkor az alábbi receptekkel színesítheted az uzsonnásdoboz-kínálatot. Garantált a siker!

Recept

Amerikai csokis keksz

DÖMÖTÖR VIOLA

Cikk

Ha tudni akarod, milyen az IGAZI ázsiai konyha, itt a helyed! Az Asian Streetfood Festivalon jártunk

MME

Kína, Vietnám, Laosz, Tajvan,Vietnám - aki már ját ezekben az országokban, azért, aki nem, de nagy rajongója a távol-keleti gasztronómiának, az pedig azért látogasson ki mindenképpen az Asian Streetfood Festivalra, mert ezen a hétvégén belekóstolhat az autentikus ázsiai konyha nem egy remekművébe!

Recept válogatás

A legjobb tavaszi saláták egy helyen!

Ilyenkor tavasszal újraéled a természet és persze vele együtt mi is. Vágyunk a harsogó zöld, vitamindús salátákra, amelyek nemcsak finomak, de egészségesek is. A legjobb tavaszi saláta recepteket gyűjtöttük egybe, hogy mindenki biztosan megtalálja a kedvérevalót.

Recept

Tejfölös-sajtos lángos

Kovács Ágnes

Cikk

Ez történik a testeddel, ha mindennap eszel parizert

Mindmegette

Parizer, szalámi, sonka, májkrém és virsli, ezek azok az élelmiszerek, amelyek nem hiányozhatnak egy magyar család reggelijéből, vacsorájáról, vagy útravaló szendvicséből. De vajon mennyire egészségesek a feldolgozott ételek? Egyáltalán mik azok?

Recept

Krémes epres tejberizs

Kard Sándorné

Cikk

Kívül ropogós, belül omlós: így lesz tökéletes a sült csirkecomb!

Török Zsuzsa

A sült csirkecomb úgy az igazi, ha a bőre ropogós, de a húsa omlós. Neked is mindig ilyen lesz, ha ismered a fortélyokat! Mutatjuk a tuti tippeket, sütési szabályokat. Próbáljátok ki és készítsétek el már ezen a héten!