Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tepsis tarja krumplival (gluténmentes)

60 perc
egyszerű
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A hússzeleteket sózom, borsozom, lisztbe forgatom, és egy olyan serpenyőben, amit később a sütőbe is be tudok tenni, némi felhevített zsiradékon hirtelen mindkét oldalát megsütöm, majd kiszedem egy tányérra.

A megpucolt és nagyobb kockára vágott burgonyát besózom, beleteszem a serpenyőbe, ráhelyezem az elősütött hússzeleteket, majd leöntöm a tojással és reszelt fokhagymával elkevert tejföllel, amit ízlés szerint sózok is.

Alufóliával lefedve 200 fokra előmelegített sütőben 40 percig sütöm, majd eltávolítom az alufóliát, és további 5-10 percre visszateszem, hogy szépen megpiruljon.

Forrón, aprított petrezselyemzölddel megszórva tálalom. Jó étvágyat!

Ezek is érdekelhetnek

Friss