Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sós-köményes perec

30 perc
egyszerű
átlagos
10 adag
Hozzávalók

Elkészítés

1.

Egy tálba szitáljuk a kétféle lisztet és a sütőport . Hozzáadjuk a sót, a felkockázott vajat és a tejet, majd összedolgozzuk, és szobahőmérsékleten 30 percig kelesztjük.

2.

A tésztát 20 darabra osztjuk, és perecet formázunk belőlük. Sütőpapírral kibélelt tepsibe fektetjük őket, megkenjük a felvert tojással, megszórjuk a sóval és a köménnyel, majd a 190 fokra előmelegített sütőbe toljuk 15 percre.

Ezek is érdekelhetnek