Elkészítés: A zöldbabot vízben felteszem főni. Nem kell sokáig főzni, és fagyasztott zöldbabból is jó. Mikor megpuhult, rántást készítek. Az olajat/zsírt felmelegítem, hozzáadom a 2-3 fakanálnyi lisztet, és egy kicsit pirítom. Sózom. A rántást és ízlés szerint tejfölt adok a babhoz, összeforralom. Elzárom a tüzet alatta, és ecettel ízesítem.
Jó étvágyat!
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre