Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sajtos-sonkás töltött fasírt

MME MME
75 perc
rafinált
megfizethető
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A vízbe áztatott, kinyomkodott zsemléket összegyúrom a darált hússal, nyers tojással, fűszerekkel, sóval, paradicsommal.

Egy konyharuhára alufóliát terítek, mindenütt megszórom zsemlemorzsával. Erre ráterítem a húsmasszát, egymás mellé rakosgatva ráteszem a vékony sajtszeleteket, erre kerülnek a gépsonkaszeletek. Végül megszórom reszelt főtt tojással.

Ezután feltekerem, mint a rétest. A konyharuha és a fólia segítségével óvatosan beleteszem a vajjal kikent tepsibe. Villával megböködöm a tetejét, hogy a gőz eltávozhasson belőle sütéskor. Forró sütőben kb. 1 óra alatt átsül.

Vegyes zöldségkörettel tálalom.

Megjegyzés



Fotó: AS - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss