Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Pudingos gyümölcstorta

60 perc
egyszerű
olcsó
6 adag
Hozzávalók
  • A tésztához:
  • 4 db tojás
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 4 ek cukor
  • 4 ek liszt (+ a szóráshoz)
  • 1/2 csomag sütőpor
  • vaj
  • A pudingos töltelékhez:
  • 1 csomag vaníliás pudingpor (főzős)
  • 4 dl tej
  • 4 ek cukor
  • A tetejére:
  • gyümölcs
  • 1 csomag tortazselé
  • 2 ek cukor
  • 2,5 dl víz

Elkészítés

  1. A pudingos gyümölcstorta alapjához a tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját összekeverjük a vaníliás cukorral. A fehérjét a cukorral kemény habbá verjük, majd belekeverjük a tojássárgáját. Végül óvatos mozdulatokkal belekeverjük a sütőporral elkevert lisztet.
  2. Kivajazott, kilisztezett tortaformába simítjuk a tésztamasszát, és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 percig alatt készre sütjük. Közben a pudingot sűrűre főzzük a tejjel és a cukorral.
  3. A megsült tésztát kiborítjuk a formából, és rákenjük a langyosra hűlt pudingot. Ezután kirakjuk a megmosott, lecsepegtetett és felaprított gyümölcsökkel.
  4. A tortazselét elkészítjük a csomagoláson található utasítás szerint, majd a torta tetejére öntjük. Tálalás előtt pár órára a hűtőbe tesszük.

    Ajánljuk még:

Ezek is érdekelhetnek

Friss