hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Mandulás zöldségfasírt

MME MME
45 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók
  • 1 db nagyobb szál sárgarépa
  • 1 db közepes cukkini
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 csokor petrezselyemzöld
  • 10 dkg darált mandula
  • 1 db tojás
  • őrölt fekete bors

Elkészítés

  1. A mandulás zöldségfasírt elkészítéséhez a megtisztított sárgarépát és a cukkinit lereszeljük, a felaprított hagymával, a petrezselyemzölddel, a mandulával, valamint a tojással összekeverjük. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majd pár percig hagyjuk állni.
  2. Ezután a masszából kis pogácsákat formázunk, sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük őket, és 200 fokra előmelegített sütőben kb. 20 perc alatt megsütjük.
  3. Mártogatóssal, pl. fokhagymamártással vagy baconös szendvicskrémmel tálalva isteni uzsonna. 

Megjegyzés

Antal Szimóna receptje. - MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss