Mindmegette.hu
Keress receptre vagy hozzávalóra
Recept
Felcsiki Tünde
Cikk
MME
Ha szereted a mandulát és imádod a süteményeket akár már a reggeli első kávédhoz, az alábbi válogatás neked készült! Olyan recepteket gyűjtöttünk egy csokorba, amelyek egyszerűek, gyorsan elkészíthetők és tökéletes napindítók.
Promóció
Ti tudtátok, hogy ez az istenien finom narancsos-mandulás keksz eredetileg a szicíliai mammák érdeme? Készítsétek el ti is ezt omlós és illatos sütikét, hiszen bármennyire is egyszerű a recept, az adventi vagy a karácsonyi asztalon is simán megállja a helyét. Idén hozzatok egy kis olaszos ünnepi életérzést a konyhába.
Videó
A húsvét nem múlhat el fonott kalács nélkül! Most egy igazán klassz változatot mutatunk nektek mindjárt háromféle – diós, mandulás és lekváros – töltelékkel. Ünnepi sütésre fel!
„Mi a legbrutálisabb feladatom? A fogyasztás. Folyamatos önmegtartóztatás az életem. Egy-egy csalós napot engedhetek meg csak magamnak. És nem csupán a versenyek előtt tartom a diétát, hanem mindig.” A világ- és Európa-bajnoki bronzérmes, olimpiai ötödik cselgáncsozó, Karakas Hedvig a Nemzeti Sport gasztroműsorának, a Bajnokok reggelije második vendége.
A szilvás gombócból nem lehet eleget készíteni. A nagyinál biztosan degeszre etted te is magad belőle. Most a hagyományos, pirított zsemlemorzsában megforgatott gombóc mellett mutatunk egy olyan változatot is, amivel te is nyerő leszel a családnál.
Sütni öröm - főleg, ha a végeredmény mutatós, és olyan finom, hogy mindenki boldogan falja. A siker kulcsa persze elsősorban a rutin - vagy ennek híján egy olyan profi szakmai segítsége, akinek a kisujjában van a desszertkészítés csínja-bínja. Ilyen segítség lesz mostantól a Mindmegette olvasóinak Pinczel Orsi cukrász, aki új videósorozatában süteménysütési trükköket, praktikákat oszt meg veletek - és persze isteni recepteket! A mai egy olyan cseresznyés pite, aminek a vajas-mandulás tölteléke olyan csodásan passzol a cseresznyéhez, hogy, ha egyszer megkóstoltad, mindig ezt az ízt keresed majd. Úgy hívják: frangipane!
SÁNDOR ADRIENN
A kókusztekercs egy örök kedvenc: nagyon egyszerű elkészíteni, nagyon sokáig eláll, és a klasszikus változat meglehetősen pénztárcabarát. Ha ünnepi alkalmakkor - vagy, mert van gluténérzékeny a vendégek között - szeretnénk egy kis extrát belecsempészni, akkor készítsük úgy, ahogy Mennyei Mentes Maresz a lenti videóban: háztartási keksz helyett őrölt mandulával! A végeredmény - hogy stílszerűek legyünk: MENNYEI!
Ha olyan sütireceptet keresel, amit könnyű elkészíteni, képtelenség elrontani, a kész finomságot pedig mindenki boldogan falja, ne keress tovább! Ezzel a csokis-szilvás süteménnyel nem lőhetsz mellé, ráadásul most megmutatjuk, hogy készítsd el lépésről lépésre. A sikerélmény garantált!
Nyakunkon a hosszú hétvége, és egyelőre úgy tűnik továbbra is szép idővel kecsegtet bennünket az ősz - ha még nincs programotok, ajánlunk egyet: irány a varázslatos Káli-medence! Isteni borok, finom fogások, aranyban és vörösben úszó hegyoldalak: garantáltan felejthetetlen kirándulásban lesz részetek!
DÖMÖTÖR VIOLA
A karácsonyi vendégsereg hamarosan megérkezik, de te még sütnél egy utolsó fajta sütit? Ne keress több receptet, mutatunk egy kókuszos-mandulás finomságot, ami elronthatatlan és abbahagyhatatlan. Íme a hógolyó receptje.
Bodnár Éva
Ha unod a hagyományos kókuszgolyót, próbáld ki ezt a túrós változatot. Garantáltan ez lesz az új kedvenced! Isteni sütés nélküli desszert hétköznapra, hétvégére és akár az ünnepekre is.
Putóczki Gáborné
-(1).jpg)
