hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Lenmagpelyhes-zabpelyhes kenyér

120 perc
rafinált
olcsó
Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A hozzávalókat a kenyérsütőgépbe teszem, és a dagasztóprogrammal megdagasztom, kelesztem.

A kész tésztát megformázom, majd sütőpapírral kibélelt jénaiba teszem, bemetszem, és még fél órát kelesztem tető alatt.

A jénai tetejét a sütés kezdete előtt vízzel bespriccelem, majd 20 percet sütöm lefedve. A végén leveszem a jénai tetejét, és még addig sütöm, míg szép színe lesz.

Kiveszem, rácsra teszem, és kicsit megpermetezem vízzel, majd hagyom kihűlni.

Ezek is érdekelhetnek

Friss