Számoljunk utána!
A fagylaltot általában gombócban mérik le a fagyizókban, azonban egyes helyeken súly alapján, leggyakrabban dkg-ban megadva kell fizetnünk. Egy gombóc fagylalt általában 5-6 dkg-nak felel meg, így eszerint kell számolnunk az árat. Természetesen továbbra is kérhetjük gombócban, amit majd a mérést követően annak súlya szerint fogunk kifizetni.
A kimérős fagyival Mindenki jól jár
A módszer előnye, hogy a kereskedők sokkal gazdaságosabban tudják előállítani és árusítani a terméket. Emellett az új szabályozások szerint július 1-jétől a vendéglátó egységeknek minden eladott mennyiséget le kell jelenteniük, ez a módszer pedig egyszerűsíti az adminisztrációt. A kimérős fagyival mi is jól járunk, hiszen annyit fizetünk, amennyit kapunk, nem kell többé azt figyelnünk, kinek mérnek éppen kisebb vagy nagyobb gombócot ugyanazért a pénzért.
Kettőt egy áráért
A kimérős fagylaltok esetében érdemes dkg-ban kérnünk a különböző ízeket, így lehetőség van kisebb mennyiséget, akár 3-4 dkg-os adagot kérni. Így ha szeretnénk többféle ízt megkóstolni, egy gombóc áráért kétféle ízt is választhatunk.
csak a fagylalt - tölcsér nélkül
A tölcsér, kehely, elviteles doboz súlya nem a fagylalt tartozéka, ezért ezeket előre lemérik és levonják a már kimért gombócok súlyából. Van olyan cukrászda, ahol ezt előre letárolják a mérlegben, így a kiszolgálás is sokkal gyorsabb lehet, nem kell minden alkalommal újra elvégezni a műveletsort.
súlyKülönbség az ízek között
A különböző ízek más összetevőkből és textúrából állnak, ezért a fagylaltok súlya között is lehet minimális különbség. Általában az öntetes fagyik többet nyomnak a mérlegen, de bátran kérdezzük meg az eladót, melyik ízzel járnánk jobban.
benne van az árban?
Azt is nézzük meg, fizetnünk kell-e a tölcsérért. Ahogy korábban, a különböző ízes tölcsérekért most is külön kell fizetni, de előfordulhat, hogy a sima tölcsért is felszámolják, míg máshol bele van kalkulálva a fagylalt árába.
Olcsóbb lehet helyben fogyasztva
Ha elvitelre kérjük a fagylaltot, előfordulhat, hogy a dobozt nem darabárban, hanem súlyban kell megfizetnünk. Ez egy nagyobb család esetén több száz forint plusz költséget jelent, ezért mindenképpen érdemes lehet helyben üvegkehelyben, vagy saját műanyag dobozba kérni.
Az a bizonyos apró betűs rész
A mérési módszer fagyizónként változhat, és az adagolási mód is függ a helyi szabályozásoktól és gyakorlattól. Előfordulhat, hogy megszabják a minimális vásárlás mértékét, de előírhatják azt is, hányféle ízből kell minimum vásárolni. Ilyen esetben viszont olcsóbb lehet a fagylalt dkg ára.
Kérjünk egy kis kóstolót!
Ha bizonytalanok vagyunk egy adott ízben, érdemes megkérdezni, van-e lehetőség kóstolásra. Ez segít megbizonyosodni arról, hogy valóban az ízeknek és az elvárásainknak megfelelő fagyit választottuk.
-az-abc-zoldsegesstandja-kriss-geza.jpg)
.jpg)
