Elkészítés: A gombát lereszeljük vagy ledaráljuk, majd az apróra vágott vöröshagymával zsírjára pirítjuk. Hagyjuk kihűlni, majd 2 beáztatott zsemlét belemorzsolunk. Hozzáadjuk a 2 tojást, a pirospaprikát, végül ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, majoránnázzuk.
Ha összeállítottuk a masszát, apró golyókat formázunk belőle, majd forró zsiradékban kisütjük.
Feltétként és főételként is tökéletes, fogyasztható hidegen és melegen egyaránt.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre