Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Fokhagymás-petrezselymes vegyes zöldség

5/5
30 perc
egyszerű
olcsó

Elkészítés

Elkészítés: A hozzávalókat meghámozzuk, megmossuk, és apró darabokra vágjuk, a fokhagymát összezúzzuk.

Felforrósítjuk az olívaolajat, beletesszük a zöldségeket, ízesítjük a fokhagymával, és lassú tűzön, fedő alatt készre pároljuk. Tálalás előtt megszórjuk az aprított petrezselyemzölddel.

Ez az étel kivalló kísérője sült húsoknak és halaknak egyaránt.

Megjegyzés

A hozzávalókhoz nem írtam mennyiséget, minden összetevőből egyforma mennyiséget vegyünk. Számoljunk úgy, hogy 1-1 kész adag körülbelül 10-15 dekára jöjjön ki. - Nordkapp

Ezek is érdekelhetnek

Friss