hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Cukkinifasírt

MME MME
30 4.6/5
45 perc
egyszerű
átlagos
4 adag
Hozzávalók
Allergének
  • Glutén
  • Tojás
  • Tej

Elkészítés

  1. A cukkinit alaposan megmossuk. Lereszeljük vagy gyaluljuk, majd sózzuk, és kb. 10-15 percre félretesszük. Amint levet eresztett, kinyomkodjuk a levét.
  2. Egy tálban összkevejük a reszelt, kinyomkodott cukkinit a tojással, a zúzott fokhagymával, a borssal, és az aprított petrezselyemmel.
  3. Hozzáadjuk a lereszelt sajtot, és annyi zsemlemorzsát, hogy formázható masszát kapjunk.
  4. Gombócokat formázunk belőle, zsemlemorzsába forgatjuk, majd nem túl bő, nem túl forró olajban kisütjük a cukkini fasírtokat. 

    Nézzétek meg videón, hogyan készül a cukkini fasírt:

     

     

Megjegyzés

Ha szereted, de unod már a rántott cukkinit, akkor próbáld ki! Húsimádó páromnak is nagyon ízlik. - MME

Ezek is érdekelhetnek