Keress receptre vagy hozzávalóra

keresés

Receptfeltöltés

keresés

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Citromos-sajtos körtefelfújt

Szabó Veronika

60 perc

bonyolult

megfizethető

Hozzávalók

Elkészítés

Elkészítés: A szufléformákat kikenjük vajjal, majd kiszórjuk édes morzsával. A körtéket meghámozzuk, a magházukat eltávolítjuk, felszeleteljük vékonyan.

A tojások sárgáját a cukorral, a vaníliával és a reszelt citromhéjjal habosra keverjük, hozzáadjuk a körtepálinkát, beleszitáljuk a lisztet, beletesszük a sót, a reszelt sajtot, és hozzáadjuk a tejszínt, majd a vékonyan felszeletelt körtét. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, és óvatosan beleforgatjuk a masszába.

Elosztjuk a kivajazott, kiszórt szufléformákba, majd előmelegített sütőben, közepes hőfokon (gázsütőnél 190 °C) kb. 35-40 percig sütjük.

Nagyon finom magában is, de kínálhatunk hozzá pl. vaníliasodót is.

HOZZÁSZÓLOK

Elküldöm

vegetáriánus klasszikus házias ünnepi Ünnep Uzsonna desszert gyümölcsös sütemény Eisberg receptverseny Húsmentes ételek Sütemények

Megjegyzés

A sütő ajtaját ne nyitogassuk, nehogy összeessen a felfújtunk. Ahhoz, hogy megfelelően tudjon növekedni a felfújt, egyenletes, közepes hőre van szükség, tehát ha a sütőajtót nyitogatjuk, azzal azt érhetjük el, hogy a hirtelen beáramló hideg levegőtől egyszerűen összeesik. Ugyanez igaz a piskótatészta sütésére is.

A receptet és a fotót Veruss74 üldte.
- veruss74

Ezek is érdekelhetnek

origo.hu

Megint gusztustalankodott az argentin kapus, felesége majdnem elsüllyedt szégyenében - videó

origo.hu

Elképesztően nézett ki bikiniben a 23 éves Rubint Réka

borsonline.hu

Vonat elé lépett egy kisfiú Szencnél

magyarnemzet.hu

Ezúttal nem akárkit kellett kihúzni a Dunából

ripost.hu

DNS-teszt: sokkoló dolog derült ki Beethovenről

vg.hu

„Szexista, bunkó, megalázó”: irtózatos botrányt okozott egy új ukrán sláger, ami szerint a katonanők a lövészárokban sminkelik magukat – videóval

origo.hu

Peller Anna válófélben lévő férje csinos, ismert nőkkel bulizott együtt.

travelo.hu

Felhőkarcoló méretű aszteroida közelít a Földhöz

kisalfold.hu

Nemzetközi elismerést kapott a Gorenje (x)

mindmegette.hu

Az 5 legfinomabb tejfölös-sós vendégváró húsvétra

mindmegette.hu

Ezért a tortáért a cukorbetegek és a diétázók is oda lesznek

mindmegette.hu

Játssz és Nyerj! Húsvéti finomságokkal és sütésre kész hírességekkel érkezik az Ide süss! legújabb évada(x)

Hasonló receptek

Recept

Répás sajtfelfújt

MME

45 perc

bonyolult

megfizethető

Recept

Diómorzsás szelet körtével

MME

60 perc

bonyolult

költséges

Recept

Póréhagymás-sajtos pite

MME

120 perc

mester

átlagos

Recept

Sonkás-krémsajtos kiflik

MME

85 perc

mester

megfizethető

Cikk

Mézes-citromos csirkesaláta avokádóval - nem csak diétázóknak!

MME

Recept

Sacher-torta körtével

MME

75 perc

mester

megfizethető

Friss

Recept

Klasszikus aranygaluska vaníliasodóval

Vass Lászlóné

Cikk

Legyen a természet a kozmetikusa!

MME

Jogosan merül fel a kérdés, hogy a már régóta ismert, olcsó és jó illatú tusfürdőnk vagy más kozmetikumunkat miért cserélnénk le másra? Nos, egyrészt a változatosság új élményeket, lehetőségeket hozhat, másrészt ha elzárkózunk az új, innovatív lehetőségek elől, könnyen lépéshátrányba kerülhetünk. Fedezzük fel együtt a természetes szépségápolást!

Cikk

Rögös túró: a tejtermék, amit érdemes megismerned!

MME

Tudtad, hogy a Rögös túró olyan alapanyaga a magyar konyhának, amit nemzetközileg is elismertek? Páratlan tejtermékünkre igazán büszkék lehetünk, és most el is áruljuk, hogy miért!

Cikk

Játssz és Nyerj! Húsvéti finomságokkal és sütésre kész hírességekkel érkezik az Ide süss! legújabb évada

MME

Március 27-én 21:00-kor debütál a VIASAT3-on a népszerű cukrászverseny legújabb évada, az Ide süss! – Húsvéti kihívás. Az ünnepi részekben hírességek mutatják meg, milyen cukorból faragták őket. Ábel Anita és Sass Dani összeszokott párosként támogatják a versenyzőket, a desszerteket pedig Szabadfi Szabolcs, az ország pékje és Szalai Dóri, a macaronok királynője értékeli.

Cikk

Full extrás villámebéd, ami hosszú órákra eltelít – íme a BLT-szendvics!

MME

Ha igazán éhes vagy, egy ilyen gusztusos BLT-szendvics kiváló választás! Bacon, saláta és paradicsom, némi majonézzel megkent, ropogósra pirított kenyérszeletek közé rétegezve – full extrás fogás, ami garantáltan, hosszú órákra eltelít! Mutatjuk videón, hogyan készül!

Cikk

Így ünnepelte Krausz Gábor a szülinapját - megható sorokat írt a családi fotó mellé!

MME

Krausz Gábor a napokban töltötte be a 41-et, ám ez a születésnap most egészen más volt, mint a többi.

Recept válogatás

A salátán túl: 50 bevált medvehagymás recept

A tavasz előhírnöke a medvehagyma, amelyre nem csak saláta készítésekor érdemes gondolni. Levest, főzeléket éppúgy készíthetünk belőle, ahogy ízesíthetünk vele bármilyen főételt, pástétomot, mártogatóst, de egyszerűen vajas kenyérrel fogyasztva is szuper választás. Gyógyhatása sem mellékes: kíméli a gyomrot, enyhíti a fejfájást és csökkenti a magas vérnyomást! A legjobb medvehagymás ételek receptjeit gyűjtöttük össze.

Recept

Gulyásleves csipetkével

MME

Cikk

15 egyszerű édes és sós vendégváró húsvétra

MME

Szeretnéd elkápráztatni húsvétkor a vendégsereget? Olyan mennyei desszerteket és sós vendégvárókat ajánlunk, amelyek mindenkinek a kedvencei lesznek. Finomak és egyszerűek. Az elkészítésükhöz pedig videós segítséget is adunk.

Recept válogatás

Házias tészták, amit a menzán is imádtunk

A tészta a viszonylag olcsó és gyorsan elkészíthető ételek közé tartozik. Szeretjük, mert a végtelenségig variálható: káposztás, grízes, túrós, húsos, krumplis, hogy csak néhányat említsünk. Nektek melyik a kedvencetek?

Recept

Bakonyi sertésborda

MME

Cikk

Így lesz tökéletes a foszlós húsvéti kalács – Bernáth József elárulta, mi a trükk!

MME

Húsvét közeledtével mindenki túrja az internetet, a nagyi kockás receptes füzetét vagy a „horváthilonát" a tökéletes foszlós kalács receptje után kutatva – most hoztunk egy többszörösen kipróbált receptet egy igazi profitól: Bernáth József séftől, aki egy titkos hozzávalóval turbózza a hagyományos kalácstésztát, hogy igazán finom legyen!