Újévi finomságokKarácsonyi süti receptekLegjobb lencsés receptekKókuszgolyó receptVilágbajnok sajtos rúdLencse receptekLegjobb köretek
Túrós-meggyes süti leveles tésztából
- 2dbtojás
- 20dkglaktózmentes túró
- só
- 1dbcitrom
- 10dkgmagozott meggy
- nádcukor
- 1csomgluténmentes leveles tészta
- 5dkglaktózmentes
vaj - 1dobozlaktózmentes tejföl
- Tojás
- Tej
Elkészítés
- A meggyes-túrós süti elkészítéséhez kettéválasztjuk a tojásokat.
- A túrót keverőtálban összetörjük. Enyhén megsózzuk, hozzáadjuk a tojássárgájákat, a reszelt citrom héját és kifacsart levét.
- Belekeverjük a magozott meggy háromnegyedét, amit nádcukorral édesítünk. A tojásfehérjéből kemény habot verünk, és a túrós masszába forgatjuk.
- Kettévágjuk a leveles tésztát, és vajjal kikent tepsibe helyezzük, majd olvasztott vajjal vékonyan megkenjük.
- Rászedjük a túrókrémet, és elsimítjuk, majd ráhelyezzük a leveles tészta másik felét, amelynek tetejét szintén lekenjük olvasztott vajjal.
- 190 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt szép pirosra, készre sütjük.
- A tejfölt, ízlés szerinti mennyiségű cukrot és a visszamaradt meggyet botmixerrel krémesítjük, és tálaláskor a sütemény mellé szedünk belőle.
- A különleges és gyors túrós-meggyes süteményt laktóz- és gluténmentesen is készíthetjük.
2.jpg)
.jpg)
.jpg)
