Elkészítés: A sütőporos lisztet a zsiradékkal elmorzsoljuk, hozzáadjuk az áttört túrót, a 2 tojássárgáját, pici sót, a cukrot. Jól összegyúrjuk, ujjnyi vastagra nyújtjuk, közepes nagyságú pogácsaszaggatóval kiszúrjuk.
Forró zsírban vagy olajban világosbarnára kisütjük. Papírszalvétára rakva leitatjuk róla a zsiradékot.
Vaníliás porcukorral meghintjük a tetejét, és kínálunk mellé lekvárt is.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
Feliratkozom a hírlevélre