hdb20-bg hdb20-img hdb20-img

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Tojáskrém

MME MME
1 4.4/5
15 perc
egyszerű
olcsó
2 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A tojáskrém elkészítéséhez a tojásokat keményre főzzük, lehűtjük, megpucoljuk és lereszeljük sajtreszelőn. Megsózzuk, megborsozzuk, és apróra vágott hagymát teszünk bele.
  2. Habosra keverjük a vajat, a tejfölt és a mustárt, majd hozzáadjuk a reszelt tojáshoz. Meghintjük az apróra vágott petrezselyemzölddel, jól összekeverjük, és a krémes állag eléréséhez hűtőbe tesszük néhány órára.

    Még több tojáskrém és tojássaláta >>> 

    Tojásos finomságok >>> 

    Mártogatósok, szószok, krémek >>> 

Megjegyzés

Kitűnő szendvicsalapanyag. Fogyókúrázók a tejfölt joghurttal helyettesíthetik.
- MME

Ezek is érdekelhetnek

Friss