A tojásokat megmossuk, mindet keményre főzzük. Az avokádót kettévágjuk, a magját eltávolítjuk, a húsát tálba kanalazzuk. Meglocsoljuk a citromlével, majd villával összetörjük.
A tojásokat leöblítjük hideg vízzel, meghámozzuk. A fokhagymát megtisztítjuk, összezúzzuk. Mindkettőt az avokádóhoz adjuk a majonézzel együtt. Sózzuk, borsozzuk, és botmixerrel áttörjük kissé.
"A sós reggelinél sem kell leragadnunk a vajas kenyér - felvágott párosnál, hiszen pár perc alatt laktató és fehérjedús szendvicskrémet készíthetünk avokádóból és tojásból, ami ráadásul könnyedén beilleszthető a 160 grammos diétába is. "
Egy adag: 170 kcal
(Iklódi Dóra, gasztroblogger) - MME
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!
-(1).jpg)