Elkészítés: A felolvasztott vajhoz hozzákeverem a lisztet és a szétnyomott fokhagymát. Lassú tűzön tovább kevergetem, hozzáöntöm a tejet, a izet, a tejszínt. Csomómentesre keverem, beleteszem a többi hozzávalót is, felforralom, és utána még 10-15 percig lassú tűzön tovább főzöm.
Tálalhatom sajtos pirítóssal, reszelt sajttal, de barna kenyér kockákkal is.
Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre!