Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sütés nélküli Oreo-s sajttorta

40 perc
rafinált
átlagos
4 adag
Hozzávalók
  • Hozzávalók 22 cm àtmèrőjű tortaformàhoz:
  • 22 db oreo keksz + tetejére
  • 4 evőkanàl olvasztott vaj
  • 250 gr mascarpone
  • 300 ml hab tejszìn
  • 5 evőkanàl porcukor
  • 1 teáskanál vanília aroma

Elkészítés

  1. A kekszet kettè választjuk; kikaparjuk belőle a krémet. A kekszet aprító gépbe tesszük, a kész keksz morzsàhoz hozzá adjuk az olvasztott vajat, majd az aprító géppel ezt is össze dolgozzuk. Zsìrpapìrral kibèlelt formàba öntjük, egy pohár végével jól lenyomkodjuk és 30 percre hűtőbe tesszük. A mascarponèt jól elkeverjük a cukorral, a vanília aromával, majd a kekszből kikapart krémmel. Végül a felvert habtejszìnt is fokozatosan hozzá adjuk. A kekszmorzsàra egyengetjük a krémet. Tetejét akár felvert habtejszìnnel, vagy keksszel díszítjük. Fogyasztásig hűtőben tàroljuk!

Ezek is érdekelhetnek