Tojásos nokedliMeggyes piskótaTejfölös uborkasalátaKókusztekercsMáglyarakásTúrós batyuCsirkecomb receptek
Sűrű meggyszósz
- 70dkgmeggybefőtt
- 1rúdfahéj
- 3dbszegfűszeg
- 6dkgcukor
- 0.5dbcitrom leve és reszelt héja
- 1csipsó
- 3dlvíz
- 2ekkeményítő
Elkészítés
- Egy lábasba öntjük a meggybefőttet a levével együtt.
- Elkezdjük melegíteni, hozzáadjuk a fahéjat, a szegfűszeget, a cukrot, a citrom héját és levét, a sót, majd felöntjük 2 dl vízzel, és felforraljuk.
- Ha felforrt, egy keverőtálba a maradék 1 dl vízzel csomómentesre keverjük a keményítőt. Hozzáöntjük a meggyszószhoz, és kevergetve besűrűsítjük.
- Főtt húsokhoz – főként a marhahúshoz – szuperül passzol.
.jpg)
.jpg)
