Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Keress receptre vagy hozzávalóra

Részletes kereső

Sajtos cukkinifasírt

30 perc
egyszerű
olcsó
4 adag
Hozzávalók

Elkészítés

  1. A cukkinit  lereszeljük, megsózzuk, kb. 10 percig állni hagyjuk, majd alaposan kinyomkodjuk, a levét leöntjük.
  2. A cukkinimasszához hozzáadjuk a tojást, az összezúzott fokhagymát, a reszelt sajtot, a lisztet és a zsemlemorzsát, végül az apróra vágott zöldfűszert (kapor, petrezselyem, snidling esetéeg bazsalikom, ízlés szerint) majd megborsozzuk.
  3. A masszából kis kerek lepényeket formálunk, majd forró olajban, mindkét oldalukat aranybarnára sütjük kb. 3-3 perc alatt.

    CUKKINITÓCSNI, -FASÍRT ÉS -PALACSINTA: 12 VARIÁCIÓ A NYÁR KEDVENC VACSORÁJÁRA >>> 

    9 GYORS VACSORA, HA VAN OTTHON NÉHÁNY DARAB CUKKINI >>>

    A CUKKINI 1000 ARCA >>>

    Még több recept cukkinival >>> 

Gazdagíthatjuk a fasírtot apróra vágott gombával, újhagymával, bármilyen zöldfűszerrel, és egy kevés reszelt burgonyával is. Mivel a cukkini viszonylag semleges ízű, bátran fűszerezhetjük is.

Ezek is érdekelhetnek

Friss